Gevulde portobellos
Gevulde portobello's zijn een feestelijk voorgerecht. Serveer ze op een bedje van frisse salade. Dit gaat perfect samen met de smeuïge gorgonzola, zoete cranberry's en de walnoten.
Gerelateerd
Bijgerechten
Zelf margarine maken
Margarine een lastige receptuur? Helemaal niet! Je kunt plantaardige margarine heel makkelijk zelf maken met ingrediënten die je gewoon in de supermarkt vindt. Isabel Boerdam (bekend van o.a. De Hippe Vegetariër en initiatiefneemster van de Nationale Week zonder Vlees) laat zien wat er allemaal in margarine zit; slechts 5 ingrediënten, van natuurlijke oorsprong. Met dit recept maak je dus zélf een heerlijke, plantaardige margarine of 'smeerboter'; die qua receptuur en bereidingswijze heel vergelijkbaar is met hoe andere plantaardige margarines, zoals Becel en Blue Band, worden gemaakt. De plantaardige olie kan gewoon zonnebloemolie zijn of bijvoorbeeld Becel Olie Blend Classic.
Bijgerechten
3 verschillende soorten mayonaise met Reddy Premium
Met Reddy Premium maak je in een handomdraai een goede basis voor mayonaise. We maken een pittige mayonaise, truffelmayonaise en naturel mayonaise. Zo heb je snel een lekkere dip op tafel, maar het is natuurlijk ook gewoon lekker bij de frietjes.
Bijgerechten
Top 3 sauzen van Smulweb
De top 3 sauzen van Smulweb zijn pepersaus, champignonsaus en stroganoffsaus. Bekijk hier hoe je ze maakt!
Bijgerechten
Geroosterde bloemkool uit de oven met kaasfondue
Hou je van de traditionele gekookte bloemkool met kaassaus? Probeer eens de moderne versie: geroosterde bloemkool uit de oven met kaasfondue. Deze geroosterde bloemkool is knapperig, heerlijk van smaak en zet je binnen 30 minuten op tafel. En de Emmi Fondü kaas maakt het gerecht helemaal af!
