Spaghetti Alla Norma | Flavours by Bien

Spaghetti Alla Norma | Flavours by Bien

03:38
Aubergines lenen zich dankzij hun vlezige structuur vaak perfect als vleesvervanger in een gerecht, De Italianen zijn zich hier al jaren bewust van. Denk aan melanzane alla parmigiana en spaghetti alla norma. Twee eeuwen oude Italiaanse klassiekers waarbij de grootste vleesliefhebbers het vlees niet eens missen. Spaghetti alla norma is de trots van de Siciliaanse keuken en dat is niet voor niks. De pastasaus van spaghetti alla norma zit bomvol smaak. Je maakt zoals de ware Italiaanse keuken betaamt maar gebruik van enkele ingrediënten. Maar de combinaties zijn zo on point dat je smaakpapillen staan te dansen.

Gerelateerd

Sperziebonen-ovenschotel met gehakt en aardappelpuree | Flavours by Bien
Flavours By Bien

Sperziebonen-ovenschotel met gehakt en aardappelpuree | Flavours by Bien

Je kan mij bijna niet gelukkiger maken dan met een dampende ovenschotel uit de oven met een smeuïge laag aardappelpuree erop. Shepherd's pie is zo'n ovenschotel waar je intens gelukkig van wordt. Lekker om te delen met de hele familie.
02:3113 maanden geleden
Quiche Lorraine met broccoli | Flavours by Bien
Flavours By Bien

Quiche Lorraine met broccoli | Flavours by Bien

Quiche Lorraine blijft een top gerecht. Deze quiche Lorraine heeft een gezonde twist door de broccoli. Serveer hem met een frisse salade op een doordeweekse dag en je hebt een heerlijke maaltijd.
02:3813 maanden geleden
Spaghetti met paddenstoelen en roomsaus | Flavours by Bien
Flavours By Bien

Spaghetti met paddenstoelen en roomsaus | Flavours by Bien

Spaghetti met paddenstoelen en roomsaus is het perfecte gerecht voor een familiediner. Het is makkelijk om te maken, het is een eenpansgerecht, de mensen die liever geen vlees eten kunnen met de pot mee eten en iedereen vind het heerlijk! Roomsaus en paddenstoelen zijn sowieso een top combinatie. Door de verse kruiden, witte wijn, crème fraîche en Parmezaanse kaas toe te voegen heb je een heerlijke Italiaanse pastasaus.
03:1214 maanden geleden
Udon noodles met broccoli en beef | Flavours by Bien
Flavours By Bien

Udon noodles met broccoli en beef | Flavours by Bien

Dit is misschien wel de snelste maaltijd die je ooit zelf zal maken. Omdat je de noedels niet eerst hoeft te koken maar meteen kan toevoegen in de pan heb je lekker weinig afwas en is het gerecht super snel klaar! Lekker voor op een doordeweekse avond als je niet lang de tijd hebt om in de keuken te staan. Broccoli is één van mijn lievelingsgroentes omdat er zoveel goede stoffen inzitten. Tip: wil je extra groenten toevoegen? Paprika en shiitake passen ook goed bij dit gerecht.
01:5814 maanden geleden

Nieuw