Uitzending Buurttafel on Tour: Italiaanse groenten uit de oven
02:01
Op bezoek bij Davide voor Parmazaan. Sinds 1936 maken ze daar met veel succes Parmigiano-Reggiano. Een prachtige boerderij, waar alles achter slot en grendel en in groot geheim plaatsvindt. Wij mochten meekijken. Jij dus ook! Zeer de moeite waard.