Rode kool ovenschotel met appelmoes en gehakt | Flavours by Bien

Ken je hete bliksem? Mijn oma maakte dat vroeger altijd voor ons. Het is een ovenschotel met gehakt, verse appelmoes en aardappelpuree. Simpeler kan niet, maar ik heb het altijd een briljant gerecht gevonden. De smaken passen perfect bij elkaar. Om hete bliksem iets extra's te geven heb ik rode kool toegevoegd. Dat maakt deze ovenschotel een rode kool ovenschotel. Maar je zou dus ook kunnen zeggen dat het hete bliksem met rode kool is. De ketchup en de worcestersaus bij het gehakt heb ik van mijn moeder geleerd, dat maakt het gehakt smaakvol en een beetje smeuïg.