Soto ajam, oftewel kippensoep op z'n Indonesisch. Deze smaakvolle soep heb je met behulp van de krachtbouillon van Struik binnen een handomdraai op tafel staan. Lekker voor een doordeweekse dag. Maak de soep extra voedzaam door hem te serveren met gekookte rijst en een gekookt eitje.